慎終追遠(yuǎn)時(shí)，亦是萬(wàn)物生：二十四節(jié)氣里的中國(guó)哲學(xué)
來(lái)源：大象新聞作者： 2025-04-04 10:42
?清明，是二十四節(jié)氣之一，春季的第五個(gè)節(jié)氣。斗指乙，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)15°，便為清明。清明節(jié)氣因?yàn)楣?jié)令期間“氣清景明、萬(wàn)物皆顯”而得名。清明是反映自然界物候變化的節(jié)氣，這個(gè)時(shí)節(jié)陽(yáng)光明媚、草木萌動(dòng)、百花盛開(kāi)，自然界呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象。中國(guó)南方地區(qū)，此時(shí)已呈氣清景明之象；北方地區(qū)開(kāi)始斷雪，氣溫上升，春意融融。
歷史淵源
“二十四節(jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，它與干支時(shí)間以及八卦等是聯(lián)系在一起的，有著久遠(yuǎn)的歷史源頭。二十四節(jié)氣原以北斗七星斗柄指向來(lái)確定，斗柄從“寅位”開(kāi)始，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一圈，即為一歲，當(dāng)斗柄指向“乙位”時(shí)則為清明。故《淮南子》云：“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至。”另《歲時(shí)百問(wèn)》是這樣解釋的：“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明節(jié)氣因?yàn)楣?jié)令期間“氣清景明、萬(wàn)物皆顯”而得名。
清明處在生氣旺盛的時(shí)節(jié)，也是陰氣衰退的時(shí)節(jié)。大地呈現(xiàn)春和景明之象，正是郊外踏青春游與行清墓祭的好時(shí)節(jié)。清明兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣，也是傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)的節(jié)俗豐富，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題。
氣象變化
清明是反映自然界物候變化的節(jié)氣，這個(gè)時(shí)節(jié)陽(yáng)光明媚、草木萌動(dòng)、百花盛開(kāi)、氣清景明、萬(wàn)物皆顯，自然界呈現(xiàn)生機(jī)勃勃的景象。在中國(guó)南方地區(qū)這時(shí)節(jié)已氣候清爽溫暖、大地呈現(xiàn)春和景明之象。在北方地區(qū)也開(kāi)始斷雪，漸漸進(jìn)入陽(yáng)光明媚的春天；北方地區(qū)這時(shí)節(jié)氣溫回升很快，降水稀少，干燥多風(fēng)，是一年中沙塵天氣多的時(shí)段。
此間的天氣，南方與北方好似兩重天，北方干燥少雨，南方濕潤(rùn)多雨。時(shí)至清明，中國(guó)長(zhǎng)江中下游降雨明顯增加，除東部沿海外，江南大部地區(qū)4月平均雨量在100毫米以上。華南因地理位置偏南，臨近海洋，當(dāng)受冷暖空氣交匯形成的鋒面影響時(shí)，開(kāi)始出現(xiàn)較大的雨量。北方干燥少雨，北方除東北與西北地區(qū)外，大部分地區(qū)的日平均氣溫已升到12℃以上。
物候現(xiàn)象
斗指乙，則清明風(fēng)至；“清明風(fēng)”，即清爽明凈之風(fēng)。春分后十五日，為清明時(shí)，萬(wàn)物皆潔齊而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明，萬(wàn)物皆顯。清明是表征物候的節(jié)氣，含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。
清明分為三候：“一候桐始華；二候田鼠化為鴽；三候虹始見(jiàn)。”
清明花信：一候桐花，二候麥花，三候柳花。清明節(jié)氣開(kāi)始之第二候代表的花信風(fēng)，就是被稱(chēng)為“輕化細(xì)細(xì)”“萬(wàn)頃雪光”的“壽命最短”之花——麥花。柳花開(kāi)時(shí)思親濃，人們喜歡清明插柳，喜歡吃柳芽，古今文人墨客也總吟詠柳樹(shù)柳花，或是折柳贈(zèng)別表達(dá)依依不舍之情。
農(nóng)事活動(dòng)
清明時(shí)節(jié)，氣溫轉(zhuǎn)暖，草木萌動(dòng)，天氣清澈明朗，萬(wàn)物欣欣向榮。北方旱作和江南早、中稻進(jìn)入大批播種的適宜季節(jié)，人們紛紛挽起袖子，卷起褲管，下田搶晴播種早播。大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外，到處是一片春耕大忙的景象。
但在清明前后，仍然時(shí)有冷空氣入侵，甚至使日平均氣溫連續(xù)3天以上低于12℃，造成中稻爛秧和早稻死苗，所以水稻播種、栽插要避開(kāi)冷尾暖頭。在西北高原，牲畜經(jīng)嚴(yán)冬和草料不足的影響，抵抗力弱，此時(shí)需要嚴(yán)防開(kāi)春后的強(qiáng)降溫天氣對(duì)老弱幼畜的危害。
傳統(tǒng)習(xí)俗
祭祀掃墓
清明節(jié)是中華民族古老的節(jié)日，既是一個(gè)掃墓祭祖的肅穆節(jié)日，也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂(lè)趣的歡樂(lè)節(jié)日。清明掃墓，即為“墓祭”，謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”，祭掃祖先是對(duì)先人的緬懷方式，其習(xí)俗由來(lái)久遠(yuǎn)。清明節(jié)融匯自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體，是天時(shí)地利人和的合一，充分體現(xiàn)了中華民族先祖?zhèn)冏非蟆疤臁⒌亍⑷恕钡暮椭C合一，講究順應(yīng)天時(shí)地宜、遵循自然規(guī)律的思想。
南方很多地方在重陽(yáng)、清明或冬至掃墓，如福建、廣東、海南、廣西、云南昆明等地方。祭祖除掃墓的"山頭祭"外，后世還有祠堂祭，稱(chēng)為"廟祭"，廟祭跟古代春礿之祭有著密切的關(guān)系，二者雖然在時(shí)間上相距遙遠(yuǎn)，血脈確實(shí)相通。廟祭是宗族的共同聚會(huì)。掃墓祭祖習(xí)俗在先秦以前就有了，由于古時(shí)南北風(fēng)俗各異，有些地方掃墓不一定是在清明之際。唐代以前北方一些地區(qū)掃墓主要在寒食節(jié)與寒衣節(jié)，到唐宋后清明掃墓才開(kāi)始在全國(guó)范圍盛行，唐代是各地墓祭風(fēng)俗融合時(shí)期，沿襲清明墓祭風(fēng)俗，并擴(kuò)大到全國(guó)各地。
插柳
黃河流域、淮河流域、長(zhǎng)江流域等地家家戶(hù)戶(hù)清明節(jié)這一天在門(mén)頭上插柳、在屋檐下掛柳、婦女頭上簪柳、男子身上佩柳、兒童吹柳管、墓前插柳掛紙錢(qián)。胡樸安《中華全國(guó)風(fēng)俗志》記淮河岸邊的壽春（今安徽壽縣）歲時(shí)說(shuō)清明日，家家門(mén)插新柳，俗意謂可祛疫鬼。《蕪湖古今》記蕪湖風(fēng)俗時(shí)說(shuō)，清明日“清晨，街市叫賣(mài)楊柳。家家折一枝綠柳蘸上清水插上門(mén)楣，婦女則結(jié)楊柳球戴在鬢邊”。
蕩秋千
蕩秋千是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架，再拴上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。
踏青
清明時(shí)節(jié)春光明媚、草木吐綠，正是人們春游的好時(shí)候。踏青又叫春游，古時(shí)叫探春、尋春等。清明節(jié)祭祖活動(dòng)往往在郊外進(jìn)行，人們把祭祖掃墓和郊游踏青結(jié)合起來(lái)，既追思先人，又健康身心，于是踏青成為清明節(jié)的習(xí)俗之一。
放風(fēng)箏
放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線(xiàn)上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱(chēng)為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線(xiàn)，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。
蒸制蒿餅
清明節(jié)要吃青的食物。農(nóng)村中有蒸制蒿餅的習(xí)俗。蒿餅類(lèi)似江南的青團(tuán)，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁與米粉融和成一體，以肉、蔬菜、豆沙、棗泥等作餡，納于各種花式的木模之中，用新蘆葉墊底入籠蒸熟。”蒿餅顏色翠綠且?guī)в兄参锴逑悖乔迕骷雷娴氖称分唬灿脕?lái)饋贈(zèng)或款待親友。此外，清明淮揚(yáng)還有吃茶葉蛋的習(xí)俗。
吃青團(tuán)子
清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品，正因?yàn)槿绱耍鄨F(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
吃馓子
中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品，香脆精美，古時(shí)叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在中國(guó)大部分地區(qū)已不流行，但與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛(ài)。現(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料；南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。
采食螺螄
清明時(shí)節(jié)，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿(mǎn)、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱(chēng)得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
文學(xué)詩(shī)詞
《寒食城東即事》
王維 唐
清溪一道穿桃李，演漾綠蒲涵白芷。
溪上人家凡幾家，落花半落東流水。
蹴踘屢過(guò)飛鳥(niǎo)上，秋千競(jìng)出垂楊里。
少年分日作遨游，不用清明兼上巳。
《清明》
杜牧 唐
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。
《寒食》
韓翃 唐
春城無(wú)處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。
《清明即事》
孟浩然 唐
帝里重清明，人心自愁思。
車(chē)聲上路合，柳色東城翠。
花落草齊生，鶯飛蝶雙戲。
空堂坐相憶，酌茗聊代醉。
《清明》
黃庭堅(jiān) 北宋
佳節(jié)清明桃李笑，野田荒冢自生愁。
雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。
人乞祭余驕妾婦，士甘焚死不公侯。
賢愚千載知誰(shuí)是，滿(mǎn)眼蓬蒿共一丘。
《清明》
王禹偁 北宋
無(wú)花無(wú)酒過(guò)清明，興味蕭然似野僧。
昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書(shū)燈。
《清江引·清明日出游》
王磐 明
問(wèn)西樓禁煙何處好？綠野晴天道。
馬穿楊柳嘶，人倚秋千笑，探鶯花總教春醉倒。
《清明》
介石 明末清初
桃花雨過(guò)菜花香，隔岸垂楊綠粉墻。
斜日小樓棲燕子，清明風(fēng)景好思量。
《百字令·丁酉清明》
厲鶚 清
春光老去，恨年年心事，春能拘管。
永日空?qǐng)@雙燕語(yǔ)，折盡柳條長(zhǎng)短。
白眼看天，青袍似草，最覺(jué)當(dāng)歌懶。
愔愔門(mén)巷，落花早又吹滿(mǎn)。
凝想煙月當(dāng)時(shí)，餳簫舊市，慣逐嬉春伴。
一自笑桃人去后，幾葉碧云深淺。
亂擲榆錢(qián)，細(xì)垂桐乳，尚惹游絲轉(zhuǎn)。
望中何處？那堪天遠(yuǎn)山遠(yuǎn)！
編輯：解放
文章、圖片版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除